|
|
Roergebakken Witlof In Kruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 struikjes witlof (200 gr.)
boter
1/2 zakje voorgekookte minikrieltjes
200 gr. hamreepjes
1 bekertje creme frache (125 ml.)
1/3 doosje verse roomkaas met kruiden
Voorbereiding:
Stronkjes witlof schoonmaken en fijn snipperen.
Bereidingswijze:
In een wok boter verhitten en de witlof ca. 3-4 min. roerbakken.
Krieltjes, ham, creme fraiche en kaas toevoegen, geheel aan de kook brengen en mengsel in ca. 8-10 min. op matig vuur gaarkoken.
|
|
|